Hotel De L'Oise Saint-Leu-dʼEsserent

Recensione di un ispettore alberghiero

Di recente ho avuto l'opportunità di trascorrere un weekend di Capodanno all'Hôtel de L'Oise, situato nei pittoreschi dintorni di Saint-Leu-d'Esserent, a soli 35 km da Parigi. Appena arrivati, siamo stati accolti calorosamente dai proprietari, M e Mme Dewaele, che ci hanno subito fatto sentire a casa. La camera era moderna e luminosa, perfetta per un soggiorno all'insegna del relax. Durante il nostro soggiorno, abbiamo cenato nel ristorante dell'hotel, dove abbiamo potuto gustare piatti tipici della cucina francese preparati con ingredienti freschi e di stagione, come un'ottima foie gras e un dolce di pere cotte nel vino. La colazione il giorno successivo è stata altrettanto generosa e ricca di varietà, anche con un ottimo caffè. Consiglio vivamente di prenotare in anticipo, soprattutto se si intende cenare in loco, visto che il ristorante era molto richiesto! Inoltre, la posizione dell'hotel è ideale per esplorare le meraviglie storiche della zona, come il castello di Chantilly e la cattedrale di Senlis. Senza dubbio, un hotel da mettere tra i preferiti per chi desidera un weekend tra amici o in famiglia!